Ogólnie ujmując drzewa są roślinami, wśród których większość zalicza się do roślin lądowych. Dział botaniki, która się nimi zajmuje to dendrologia. Już nawet na terenie naszego kraju znaleźć można kilkadziesiąt gatunków drzew, a jednocześnie kilkadziesiąt tysięcy najstarszych i najbardziej okazałych wśród wszystkich drzew, jakie istnieją na całym świecie jako swoiste pomniki przyrody. Większość z nich dzieli się na nagonasienne i okrytonasienne. Pierwsze z nich to głównie drzewa iglaste. Z koeli drugie to liściaste. Należy przyznać, że drzewa są niezwykle istotne w życiu człowieka. To one między innymi dostarczają człowiekowi tlenu do oddychania. Jednocześnie przydają się też w innych aspektach życia codziennego. Na przykład dostarczają materiałów budowlanych, opałowych. Mogą też służyć jako substancje czynne do wywarów, leków itp. Jednocześnie wykorzystywane są również nawet po prostu do jedzenia, na przykład kora z cynamonowca, liście do herbaty, nasiona do kawy czy kwiaty goździkowca i wiele innych.
