Dietetyka

Posted on lis 8 2014 - 12:33pm by admin

Jest to swoista nauka, dosyć młoda, która przede wszystkim zajmuje się badaniem tego, jak i co spożywamy i jak to wpływa na nasze zdrowie oraz wydajność naszego organizmu. Zadaniem dietetyki jest między innymi analizowanie składników pożywienia, ich niezbędnych ilości dla prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu i opracowywania metod przywracania organizmu do zdrowia poprzez odpowiednie posiłki. Między innymi jest ona niezwykle popularna w przypadku otyłości, cukrzycy, chorób serca itp. Jednocześnie zajmuje się ona nie tylko takimi elementami, jak białko, tłuszcze, cukry, ale również witaminami, które przecież są równie dla nas ważne. Zwracają oni również uwagę na niektóre toksyczne składniki w organizmie lub pokarmach, które zjadamy, a które prowadzą do ciężkich chorób, a nawet naszej śmierci. Dietetyka zajmuje się też częściowo analizą niektórych trendów w dietetyce, w żywieniu i jak one wpływają na nasze codzienne życie i zdrowie naszego organizmu. Ponadto wielokrotnie współpracują oni z lekarzami i laboratoriami.